La polvere di grillo commestibile si può ottenere in diversi modi. Per essere idonea al consumo umano, sono necessarie diverse precauzioni igieniche che consentano al prodotto di essere idoneo al consumo umano dal punto di vista microbiologico e della sicurezza alimentare. Il calore, fornito in diversi modi, raggiunge il grillo, innesca alcune reazioni chimiche e […]
- info [a] aliainsectfarm.it