La schiusa delle uova nell’allevamento di grilli è un processo fondamentale per garantire uniformità di produzione, e uno schema operativo di gestione è utile ad organizzare i tempi e allocare le risorse necessarie per gestirli. La flessibilità nelle operations di un allevamento di piccole dimensioni è certamente maggiore che in allevamenti in cui i volumi […]
Il grillo della specie Acheta domesticus è finalmente un Novel Food IPIFF, la piattaforma europea che rappresenta i produttori di Insetti, ha diffuso un comunicato stampa la scorsa settimana. L’8 dicembre 2021 è stata resa nota la decisione delle autorità degli Stati membri dell’Unione Europea (UE) di approvare il progetto di Regolamento di attuazione volto […]
Alia Insect Farm ha avuto l’onore di essere inserita in una puntata di Super Quark, andata in onda su Rai Uno il 25 agosto del 2021. Rivedi l’estratto della puntata di Super Quark in cui si parla di noi Di cosa parla la puntata di Super Quark Nel servizio a firma della nutrizionista Elisabetta Bernardi […]