MOAH – FAQS: Come possono entrare negli alimenti i componenti degli oli minerali? MOAH: sono oli minerali possono ritrovarsi come contaminanti negli alimenti. Possono derivare da contaminazioni durante l’intera filiera, ad esempio attraverso: suoli contaminati; macchinari agricoli; condizioni di stoccaggio; materiali di confezionamento materiali a contatto con gli alimenti tramite mangimi lubrificanti di processo Nel […]
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