La sicurezza alimentare è connessa al il cambiamento climatico, che incide non solo sulla quantità di cibo prodotto ma anche sulla sua qualità. Riportiamo alcuni estratti di recentissimo lavoro della FAO, pubblicato nel 2022. Cambiamento climatico e sicurezza alimentare Le attività dell’uomo hanno avuto una notevole influenza sul clima Alcuni di questi cambiamenti non solo […]