In questo blog vogliamo raccontare la nostra esperienza, senza pretesa di essere esaustivi, sui codici ateco più idonei per descrivere la produzione di grilli Novel Food a filiera corta, partendo quindi dall’ allevamento degli stessi. Cosa sono i Novel Food Si intendono Novel Food quegli alimenti non consumati in maniera massiva in Europa prima del […]
- info [a] aliainsectfarm.it