L’Europa ha autorizzato mangimi contenenti proteine di insetti. La novità riguarda il mondo della mangimistica di polli e suini. A questo link si può trovare il documento ufficiale del 18 agosto 2021 che autorizza le proteine animali processate (PAPs) derivanti da insetto come mangime di queste specie animali da reddito. Cosa significa per il settore […]